아침에 먹으면 좋은 음식 10, 피애야 할 음식 10

더 높아진다는 연구 결과도 있습니다. 하지만 바쁜 아침에 건강한 식사를 챙기기란 쉽지 않죠. 이번 글에서는 아침에 피해야 할 음식과 아침에 먹으면 좋은 음식을 소개하겠습니다.

 

아침에 피해야 할 음식들

 

커피

빈속에 마시면 커피의 카페인과 크로로겐산이 위산을 과다 분비시켜 위벽을 자극합니다. 이는 만성 소화불량, 위염, 위궤양, 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다. 커피는 기상 후 1-2시간 후에 마시는 것이 좋습니다.

 

시리얼

대부분의 시리얼에는 설탕이 많이 들어있습니다. 그래놀라나 뮤즐리도 예외는 아닙니다. 성분표를 잘 확인하고 구매하는 것이 중요합니다.

 

바나나

빈속에 바나나를 먹으면 혈액 속 마그네슘 수치가 급격히 높아져 심혈관계에 무리를 줄 수 있습니다. 특히 심혈관질환이 있는 분들은 주의가 필요합니다.

 

빵

정제 탄수화물로 만든 빵은 혈당을 급격히 올려 당뇨병 및 혈관질환을 유발할 수 있습니다. 또한 빈속에 자주 섭취하면 복통이나 위장장애를 유발할 수 있습니다.

 

우유

빈속에 우유를 마시면 위산분비를 촉진해 위를 자극할 수 있습니다. 따뜻하게 데워 마시거나 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

 

고구마

빈속에 고구마를 먹으면 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진시켜 속이 쓰릴 수 있습니다. 평소 혈당이 높으신 분들은 주의가 필요합니다.

 

감귤류

귤이나 오렌지, 자몽 등 산도가 높은 과일은 빈속에 섭취하면 위점막을 손상시킬 수 있습니다.

 

소시지

 소시지는 나트륨과 포화지방이 많아 혈압을 높이고 나쁜 콜레스테롤의 혈중 농도를 높일 수 있습니다. 가공육은 만성질환과 암 발생 위험을 높일 수 있습니다.

 

과일 주스

과일 주스는 당분이 많아 인슐린 저항성을 높이고, 고혈압, 고지혈증, 심장병, 당뇨 등의 질환을 유발할 수 있습니다.

 

머핀

머핀에는 포화지방과 설탕이 많이 들어있어 혈당 스파이크를 일으키기 쉽습니다. 단백질 함량이 낮아 포만감이 지속되지 않아 과식의 위험성도 큽니다.

 

 

아침에 먹으면 좋은 음식들

 

계란과 감자

계란은 소화가 잘되는 반숙으로, 감자는 삶아서 섭취하면 좋습니다. 감자는 위염증을 완화하고, 계란의 레시틴 성분은 두뇌활동을 돕습니다.

 

단호박

섬유질이 풍부해 포만감을 주며, 인슐린 분비를 촉진해 혈당 수치를 낮춰줍니다. 단호박의 펙틴 성분은 위 점막을 보호하고 재생시켜줍니다.

 

두부

단백질이 풍부해 아침에 근육을 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 칼슘 흡수를 촉진해 골다공증 예방에도 좋습니다.

 

오이와 물

오이를 얇게 썰어 물에 담근 오이수를 마시면 부종을 줄이는 데 도움이 됩니다. 오이의 다양한 생체 활성화합물은 암세포 발생을 억제해줍니다.

 

오트밀

오트밀은 베타글루칸이라는 식이섬유가 많이 들어있어 혈당과 콜레스테롤을 낮추고 소화를 돕습니다. 또한 단백질과 미네랄이 풍부하여 에너지를 오래 유지하고 근육과 뼈 건강에도 좋습니다2.

 

요거트

요거트는 유산균이 함유되어 있어 장 건강을 증진하고 소화를 돕습니다. 또한 칼슘과 단백질이 풍부하여 치아와 근육, 뼈 건강에도 좋습니다.

 

과일

과일은 비타민과 미네랄, 식이섬유 등 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 공복에 먹으면 좋은 과일은 대체로 수분과 섬유질이 많고 산도가 낮고 당도가 적당한 것들입니다. 예를 들면 바나나, 사과, 파파야, 오렌지, 수박 등이 있습니다

 

견과류

견과류는 단백질과 식이섬유, 건강한 지방, 비타민과 미네랄 등 영양소가 풍부하여 에너지를 공급하고 포만감을 주며 심혈관 건강과 뇌 건강을 증진시킵니다.

 

꿀

아침에 눈 뜨자마자 먹는 꿀은 우리 몸 구석구석을 깨우는 역할을 합니다. 뇌 활동을 활성화하고 기분을 좋게 해주는 호르몬인 세라토닌 분비를 촉진해 몸과 마음을 모두 ‘업’ 시켜줍니다

 

물

공복 상태, 특히 이른 아침에 마시는 미지근한 물 한잔은 노폐물을 배출시키는 데 탁월한 효과가 있습니다. 밤사이 손실된 수분을 보충해주고 장 운동을 활발하게 해줍니다.

이렇게 아침 식사에 대해 알아보았습니다. 도움이 되셨다면, 소중한 분들과 이 정보를 공유해 주세요. 건강한 하루 보내세요!